Кулинарный мастер‑класс по приготовлению бенто‑тортиков познакомит участников с особенностями создания миниатюрных десертов, популярных в азиатской кондитерской традиции
Под руководством мастера-кондитера будут разобраны ключевые этапы: выпечка бисквитных коржей, приготовление и стабилизация крема, сборка и выравнивание торта
Участники освоят базовые приемы декора в лаконичном стиле — от нанесения простых узоров до создания минималистичных цветочных мотивов и надписей
Особое внимание уделят пропорциям ингредиентов и технике аккуратной упаковки в фирменные коробочки
Каждый участник сладкого мастер-класса получит готовый бенто‑тортик, который можно сразу преподнести в качестве трогательного сладкого подарка