Лимончелло - это один из самых узнаваемых итальянских ликеров, солнечно-желтого цвета и с ярким лимонным ароматом
На мастер-классе участники познакомятся с традиционной технологией создания этого итальянского ликера - они освоят правильную технику снятия цедры, чтобы избежать горечи, и узнают, как грамотно сочетать спирт, воду и сахар для идеального баланса вкуса
Под руководством мастера гости проведут процесс мацерации, научатся готовить сахарный сироп и грамотно соединять компоненты
В завершение каждый участник получит рецепт и базовые навыки для самостоятельного приготовления лимончелло, а также сможет оценить образец напитка, выдержанного по классической методике